雪丽蛋泊肉,爱要怎么说出口

2019-08-16 04:01 来源:未知

咸肉炒木耳 鲁菜 天下美食。 主料:木耳、咸肉。辅料:冬笋、葱姜蒜。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步骤:1、木耳洗净后去跟、适当改小一些备用。2、咸肉洗净后切片备用。3、冬笋洗净、切片备用。4、葱姜蒜切末备用。5、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香。6、下入咸肉大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。7、下入冬笋、木耳煸炒至断生后加盐、味精、糖调味。8、入水淀粉勾芡即成。

爱要怎么说出口

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和他相识在一个笔会。后来,她就把他忘了。直到有一天他打来电话,她想了好久,才把他从记忆里翻出。她开玩笑说怎么现在才来电话?他说想得实在受不了了,所以打。她不信,当然不信。

[原料/调料] 鲜鸡蛋清6只,猪肥肉100克,糖125克,味精少许,青红丝、生粉各适量。

他告诉她,过两天会路过她所在的小城,想看看她。她说好啊。挂了电话,忙别的去了。她去车站接他。他好像晕着车,苍白着脸,流了淋漓的汗。她掏出手帕给他擦,他说不用不用,露着天真并灿烂的笑。然后他们一起去逛书店,一起去喝茶;他去她的单身宿舍,给她做可口的茄子鳗鱼。那天她吃得很多,吃完后和他大声争论着张爱玲。她并不给他面子,像熟识的朋友般贬驳他的观点。她感到奇怪,怎么对他的感觉,并不生分?

[制作流程] ①将蛋清放入碗内,用筷子抽打至起沫,加入生粉搅匀,制成雪丽糊。

他回去了,他们的电话却延续下来。慢慢地,他们通话的时间越来越长,间隔的时间却越来越短。他们只聊文学,孔子啊李清照啊鲁迅啊莎士比亚啊,总是他先说挂了吧,她吓一跳,怎么聊这么长时间?每次都是这样,他们把电话打成烙铁。

②将肥肉剁成泥,加白糖25克,少量青红丝、味精搅匀,做成指顶大小的丸子。

其实那段时间,她已经与文学,渐行渐远。

③烧热锅,下油,至五成熟,将肉丸包上一层雪丽糊下入油中,用小火炸至涨发起来、色金黄、形如鸡蛋时,端锅离火。

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